Rote Blutkörperchen. Einzahl Erythrozyt. Die häufigsten Zellen im Blut von Wirbeltieren. Erythrozyten wurden ertmalig 1658 von Jan Swammerdam beschrieben.
Sie erscheinen unter dem Mikroskop als ungefähr gleich große, blasse, runde Scheiben, die in der Mitte von beiden Seiten leicht eingedellt sind (bikonkav). Sie dienen dem Transport von Sauerstoff von der Lunge oder den Kiemen zu den diversen Körpergeweben.